O uso do efluente proveniente dos sistemas anaeróbios de tratamento de águas residuárias, na irrigação de hortículas e outras culturas é uma alternativa interessante, diante da possibilidade do aproveitamento de nutrientes presentes. O experimento foi realizado em canteiros de beterraba, no Departamento de Olericultura do Centro Regional Universitário de Espírito Santo do Pinhal – UNIPINHAL, plantados em espaçamento padrão, sendo utilizados seis (6) tratamentos com quatro (4) repetições. Os resultados obtidos permitiram concluir que: a) A água residuária apresenta um teor maior de NPK em relação à água da torneira; b) O efluente do reator anaeróbio compartimentado (água residuária), influenciou no peso das raízes de beterraba, quando estes tratamentos foram combinados com 100% da adubação química recomendada para a cultura, bem como sua metade e na ausência da adubação química; c) O baixo conteúdo nutricional da água captada de nascente, proporcionou às raízes de beterraba os menores pesos; d) Os resultados mostram que o uso de água residuária sem qualquer tipo de adubação, foi estatisticamente igual ao resultado obtido quando foi utilizada a adubação convencional, evidenciando assim a importância do uso do referido efluente; e) Quanto mais enriquecido nutricionalmente for o efluente e se ele estiver mineralizado, provavelmente maior será o seu aproveitamento pelas plantas.

Some researchs about wastewater treatment have been show efficiency on DQO removal, however Nitrogen and Phosphorus removal are smaller than other nutrients. The use of wastewater as nutrient source can be interesting due high nutrients amount. This trial was carried out on Suggar beet plants at Horticulture Department of Centro Regional Universitário de Espírito Santo do Pinhal – UNIPINHAL, by using wastewater associated or no with fertilizer at different rates comparing with normal water. The results obtained showed that wastewater has higher amount of nutrients than normal water and increased the sugar beet root weight when associated or no with fertilizer NPK.