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 Engenharia Ambiental: Pesquisa e Tecnologia > Vol. 8, Nº 1 (2011) Open Journal Systems 


Avaliação do Teor de Óleo e Peso em Sementes de Mamona Utilizando Diversos Acessos

Edinete Maria de Oliveira, Prefeitura Municipal de Campina Grande


Resumo
Objetivou-se com este trabalho analisar o teor de óleo e peso de vários acessos de sementes de mamona para fins de melhoramento genético, plantadas em diferentes anos. As análises foram realizadas no Laboratório Multidisciplinar da Embrapa Algodão em Campina Grande –PB. Foram utilizadas 143 amostras de sementes de mamona, provenientes da cidade de Lagoa Seca – PB em 1998, 1999 e 2000, plantadas segundo delineamento em blocos casualizados. Inicialmente as sementes foram retiradas da câmara fria e feita amostragem com a quantidade necessária para análise, colocadas em sacos de papel e aclimatados por 24 h em laboratório. A percentagem de teor de óleo das sementes foi medida em espectrômetro por Ressonância Magnética Nuclear (RMN) Oxford-4000, o peso das sementes foram obtidos em balança digital com precisão de 0,01g. Os teores de óleo da maioria das sementes foram considerados bons dentro do padrão normal de valores de óleo de semente de mamona que varia de 25 a 49 % . Sendo assim, são óleos considerados de qualidade para o comércio, sobretudo para a produção do biodiesel.
Palavras - chave: Ricinus communis L.; melhoramento genético; sementes


ABSTRACT

The objective with this work to analyze the oil tenor and weight of several accesses of castor oil plant seeds for ends of genetic improvement, planted in different years. The analyses were accomplished at Embrapa Algodão Laboratory Multidisciplinary in Campina Grande -PB. 143 samples of castor oil plant seeds were used, coming of the city of Lagoa Seca - PB in 1998, 1999 and 2000, planted according to design random blocks. Initially the seeds were removed of the cold camera and made sampling with the necessary amount for analysis, placed in paper bags and acclimatized by 24 h in laboratory. The percentage of oil tenor of seeds was measured in spectrometer by Nuclear Magnetic Resonance (RMN) Oxford-4000; the weight of the seeds was obtained in digital balances accurately of 0,01g. The oil tenors of most of the seeds were considered good inside of the normal pattern of values of oil of castor oil plant seed that varies from 25 to 49%, considered oils of quality for the trade, above all for the production of the biodiesel.
Keywords: Ricinus communis L.; genetic improvement; seeds



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Engenharia Ambiental: Pesquisa e Tecnologia.   ISSN: 1809-0664