Engenharia Ambiental: Pesquisa e Tecnologia

Engenharia Ambiental: Pesquisa e Tecnologia > Vol. 9, Nº 1 (2012)

ESTUDO DAS CONCENTRAÇÕES DE FERRO E PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO NA OXIDAÇÃO QUÍMICA DE EFLUENTE PROVENIENTE DE LATICÍNIO

Aniela Pinto Kempka
Cesar Luiz Pagliarini
Gilmar de Almeida Gomes
Weber da Silva Robazza

Resumo
Efluentes das indústrias de laticínios são caracterizados por conter altas concentrações de substâncias orgânicas, principalmente proteínas e lipídios que devem ser oxidadas. Métodos convencionais de tratamento caracterizam-se por utilizar micro-organismos como agentes de oxidação, processo chamado de oxidação biológica. Em geral, estes processos não atingem níveis adequados de degradação. Por essa razão, pesquisas recentes vêm utilizando tratamentos químicos que envolvem a geração de radicais hidroxila (OH•). O reagente de Fenton é um método químico que utiliza H2O2 e Fe2+ como par catalítico para gerar estes radicais. O presente trabalho teve como objetivo o estudo de diferentes concentrações de Fe+2 e peróxido de hidrogênio através da técnica de planejamento experimental no tratamento de efluentes de laticínios. Verificou-se que a concentração de Fe+2 exerceu influência significativa. O H2O2, dentro das faixas estudadas, não apresentou efeito significativo com 95% de confiança. O experimento contendo 50 mmol/L de Fe+2 e 0,5 mol/L de H2O2 apresentou o melhor resultado, com o valor de DQO final de 177,6 mgO2/L, indicando uma redução de 98,32% em relação à DQO inicial do efluente, não diferindo estatisticamente dos experimentos 3 e 4, ambos com 25mmol/L de Fe+2, cujos percentuais de remoção foram 97,26% e 96,53%, respectivamente.

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