Engenharia Ambiental: Pesquisa e Tecnologia

Engenharia Ambiental: Pesquisa e Tecnologia > Vol. 9, Nº 3 (2012)

DIAGNÓSTICO INICIAL DO CONSUMO DE INSUMOS E GERAÇÃO DE RESÍDUOS DA AVICULTURA DE CORTE

Cleyton Ricardo Rinaldi
Marlise Schoenhals, albano e eulalia schoenhals
Fernando Hermes Passig
Franciele Caovilla Follador

Resumo
O diagnóstico inicial da geração de resíduos da avicultura de corte foi realizado em um núcleo de aviários existente no município de São Manoel do Paraná/PR, e teve como base de dados os arquivos gerenciais dos avicultores. Foram realizadas pesquisas bibliográficas em literatura específica da área como normas, legislações, artigos científicos, livros, revistas, publicação em áreas afins, porém a maioria das informações relevantes foram captadas junto aos próprios gestores das granjas. Com o desenvolvimento do trabalho evidenciou-se um grande consumo de recursos pela atividade como: água; ração; energia elétrica; palha de arroz; lenha e carvão. Face à este consumo a atividade demonstrou um significativo potencial de geração de resíduos sólidos como: carcaças de aves mortas (compostagem); papel e papelão; lâmpadas; embalagens plásticas e especialmente “cama de frango”. A quantidade de “cama de frango” diagnosticada foi de 1,262 kg/ave para o ano de 2009, formando um montante de 250 t no núcleo para o mesmo período. Parte dessa produção foi destinada a culturas de Morus alba L. (amoreira) para servir de alimentos para Bombyx mori L. (bicho-da-seda) dos próprios avicultores. Outra parte foi comercializada para sericicultores da região. A destinação inadequada desse resíduo pode ocasionar possíveis impactos ambientais, o que justifica a motivação em descobrir o grau de geração do composto em ambiente real.

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